18% Vk-Dinkelmehl, 7% Vk-Roggenmehl, Wasser, 10% Sultaninen, Haselnüsse,
6% Aprikosen (getr.), 5% Pflaumen (getr.), 4% Feigen (getr.), Mandeln, Hefe,
Meersalz, Backferment, Lebkuchengewürz (Zimt, Koriander, Anis, Piment, Nelken,
Sternanis, Kardamom, Ingwer)
Eigenschaften: Weizenfrei, Lactosefrei, Milchfrei, Eifrei
aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser, Salz *) 10.2023.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g - 982,4 kJ/233,3 kcal
Fett davon ges. Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
7,3 g 0,2 g 35,0 g 13,4 g 6,9 g 0,6 g
Mandel ,Haselnüsse,Roggen,
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