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Mauerer Öko Bauernbrot 1000g Geschnitten

Art.Nr.:: 5010-1
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Zutaten

Wasser, Roggenmehl, Roggenvollkornmehl, Weizenmehl, Weizenmehl geröstet, Meersalz, Gewürze (Fenchel, Kümmel ,Koriander), Hefe, Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Brotbackmittel (Weizengluten, Sojamehl, Maisstärke), Roggenmalzmehl aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser, Salz *

Nährwerte

**Nährwerte je 100g**
Energie	1016 kJ / 243 kcal
Fett	2,3 g
davon ungesättigt Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	45,4 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	1,3 g

Allergene

**Allergene Inhaltsstoffe**
Glutenhaltiges Getreide	Roggen, Weizen
andere	Soja

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