Ayinger-Landbrot 1000g
FRITZ BIO - Ayinger-Landbrot 1000g
Preview: Ayinger-Landbrot 1000g
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FRITZ BIO - Ayinger-Landbrot 1000g

Art.Nr.:
1042-1
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Beschreibung
nussfrei | vegan | mild | feinsäuerlich | 1000 g
Zutaten

 

Zutaten:
- 60% Roggenauszugsmehl Type 1150
- 30% Weizenauszugsmehl Type 1050
- 10% Vk-Roggenschrot
- Natursauerteig,Brotgewürz gem.Bio-Hefe
  (Kümmel,Koriander,Fenchel)
  Kristall-Natursalz*
   
Charakter: feinsäuerlich ,Natursauer
  aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser, Salz *)
Lockerungsmittel:
  Natursauerteig

aus kontrolliert biologischem Anbau (Ausnahme: Wasser, Salz *
Nährwerte

Nährwertgehalt / 100g Gebäck:
  Brennwert: 837,4 kJ / 200,0 kcal
  Eiweiß: 5,9g  
  Kohlenhydrate: 41,5g
  Fett: 0,9g
  BE: 3,4
 
(1 BE = 34,5 g Brot) 
Allergene
Allergene Inhaltsstoffe
Glutenhaltiges Getreide Roggen, Weizen
andere Natursauerteig
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