Glutenfreies Leinsamenbrot 500g

Glutenfreies Brot mit Leinsamen

Zutaten
Wasser, Reismehl*, Teffmehl*, Maisstärke*, Essig*, Sauerkrautsaft*, Agavendicksaft*, Hefe*, Leinsaat* (2, 4 %), Leinsamenmehl* (2, 2 %), Steinsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Flohsamenschalen*, Amaranth, gepufft**aus kontrolliert biologischem Anbau

Brotgetreidemischung
glutenfrei
Lockerungsart
Hefe
100% Vollkorn
nein
100% Dinkel
nein
Weizenfrei
ja
Glutenfrei
ja
Vegan
ja
Laktosefrei
ja
mit kakaohaltiger Fettglasur
nein
enthält Alkohol
nein

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide
nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
nein
Eier und Eiererzeugnisse
nein
Fisch und Fischerzeugnisse
nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
nein
Soja und Sojaerzeugnisse
in Spuren
Milch und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)
nein
Schalenfrüchte
in Spuren
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
nein
Senf und Senferzeugnisse
in Spuren
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
in Spuren
Schwefeldioxid/ Sulfite
nein
Lupine und Lupinenerzeugnisse
in Spuren
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
nein
Nährwerte:
Energie (kJ)
884
Brennwert (kcal.)
211
Fett (in g)
3,45
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
2,01
Kohlenhydrate (in g)
37,96
davon Zucker (in g)
3,24
Eiweiß (in g)
4,37
Salz (in g)
1,42                       Stand 10.10.2022